Receitinha: Bolo de chocolate com mousse de limão

15 mar

Oi gente!!

Hoje é aniversário de uma tia muito querida (beijo, Ma!!) e pra já começar bem o final de semana decidi trazer uma receita prática e bem fácil de fazer: bolo de chocolate com mousse de limão.

Bolo de chocolate com limão

Antes de mais nada, quero já avisar que esse bolo pode ser consumido por pessoas com intolerância a lactose (sem a cobertura), porque na massa não vai leite =)

Bom, vamos lá!!

Para a massa do bolo você vai precisar de:

– 3 xícaras de farinha de trigo

– 2 xícaras de açúcar

– 1 xícara de chocolate em pó

– 1 colher de sopa de fermento em pó

Peneire todos esses ingredientes e depois de misturá-los numa vasilha, acrescente:

– 02 ovos inteiros

– 1/2 xícara de óleo

– 1 xícara de água fervendo

Misture tudo e asse em 190˚ por cerca de 35 minutos (até você ver que a massa está pronta: coloque um palito de dente no bolo e, se ele sair limpo e sem resíduos de massa, o bolo está pronto).

 

Para o mousse:

– 1 lata de leite condensado

– 1 lata de creme de leite

– 2 limões Tahiti espremidos

Misture todos os ingredientes, acrescentando o limão aos poucos, você irá perceber que logo atinge o ponto do mousse.

Despeje sobre o bolo já assado e coloque na geladeira por pelo menos 1h.

Coloque raspas de limão sobre tudo!

Tá pronto =)

Delícia!!!

Bjos

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2 Respostas to “Receitinha: Bolo de chocolate com mousse de limão”

  1. diarios de uma consumista 16 de março de 2014 às 18:10 #

    ameeei concerteza irei fazer

Comentários!!

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