Receita preguiçosa do dia: bruschetta!

4 maio

bruschetta

Eu adoro receitinhas fáceis e bobas.. e essa é mais uma que entra para essa lista.

Numa emenda de feriado como hoje, nada que dê trabalho demais está valendo.. então decidi preparar bruschettas, um delicioso aperitivo italiano que adoro de verdade!!

Pra fazer, é muito simples, você vai precisar de:

– Fatias de pão italiano de aproximadamente 1 dedo de espessura – dá pra fazer com pão francês também, mas com pão italiano fica mais gostoso.

– Tomates

– Azeite

– Orégano

– Queijos Brie e Mussarela

– Sal a gosto

 

Eu começo tirando as sementes dos tomates e picando em cubinhos. Deixo reservado em um prato com azeite e sal.

Em seguida separo as fatias de pão em uma forma e rego as fatias com um pouco de azeite.

Coloco os tomates em cubinhos por cima de todas as fatias. E sem economizar, quanto mais tomate nos pães, melhor.

Salpique um pouco de orégano sobre eles. Coloque as fatias de queijos se desejar. Eu coloco em 1/3 delas a mussarella, em 1/3 o brie e os demais deixo apenas com tomate. Leve ao forno por aproximadamente 15 min.

 

Huuuuuuummmmmmm!!!!

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2 Respostas to “Receita preguiçosa do dia: bruschetta!”

  1. lifewithka 4 de maio de 2014 às 17:07 #

    Que delicia, fiquei com agua na boca.
    http://lifewithka.wordpress.com/

Comentários!!

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